胖哥俩肉蟹煲需要自己剥吗

专家点评

  不需要,你可以自己把螃蟹切成两半。然后用刀在每个螃蟹的肚子上划一道口子。
不需要,你可以自己把螃蟹切成两半。然后用刀在每个螃蟹的肚子上划一道口子。这样吃起来就方便多了!
不用剥皮,螃蟹肉本身有很好的粘性,只要用手轻轻掰开壳即可,但是螃蟹脚的话,如果里面还带着硬筋就需要把外层去掉,因为那些东西会影响味道,或者口感;当然,如果您喜欢完整的螃蟹形状也没问题,直接放进锅里煮熟即可食用,我们店内有现成的成品,您可以选择,希望能帮到您~
我觉得不用,因为它的外表有胶质保护膜
不用,可以买回家自己处理的哦

标签: 专家点评