1、这种饼干是有季节性的,不适合大量生产。2、现在人们都喜欢吃低脂肪食品,这个就没市场了。3、以前小时候能吃到很多,因为那会儿家里穷,所以对零食特别渴望。4、好多年轻人不爱吃零食,而且也觉得外面卖的东西不卫生,所以导致它消失了。
1、其实板栗酥饼的做法还挺简单的,先把准备好的板栗煮熟后去皮压成泥,然后加入白糖搅拌均匀,再加入适量的黄油和面粉混合揉搓成团即可。2、将揉好的板栗馅分成一个个的小圆球,用手按扁后放进烤盘中,表面刷上蛋液撒上芝麻,烤箱预热180度,烤制15分钟左右即可出炉。