食堂工作人员属于特殊工种,需要取得职业资格证书。
根据《关于公布失效和废止的劳动保障行政法规目录的通知》(劳社部发〔2010〕12号),自2011年1月1日起施行的《餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十四条规定:“从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作;患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。”